詳細介紹:
黑龍江保鮮庫的溫(wēn)度一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內大限度地保持農產(chǎn)品原有的品質和新鮮(xiān)度,農產品活(huó)體本體不死亡,細胞在保鮮的過程中處於休眠狀態,減少營養(yǎng)的(de)損耗,保持鮮活的品質。這個就是一般(bān)應用於果蔬這一類。現在的果蔬產業,不可避免的要利用冷庫去保(bǎo)持果蔬應有的營養成分。